무화과 와인조림 만들기

 

무화과 와인조림 만들기

 

무화과 와인 조림을 만들어 보았습니다.

새콤 달콤한 무화과 와인조림 자꾸만 손이가는 매력적인 무화과입니다.

베이킹 하면서 만들어 두면 여기 저기 사용하기 너무 좋은 무화과 와인 조림

만들기  너무 쉬워 자꾸만 만들고 싶어 지는 매력 적인 무화과 와인 조림입니다.

 

 

이제 무화과 와인조림 만들어 볼까요

 

재료

건무화과 300g

 레드와인 250g

시나몬스틱1개

흑설탕 50g

레몬즙 15g

 

무화과 와인조림 할때 

사용할 냄비에 바로 계량 해 주시면 편리 하세요

 

3배합 이상 하시면 무화과 섞으시다 으깨 지는게 많으니...

적당량 하시는걸 추천 드립니다.

 

 

흑설탕 + 시나몬스틱 + 레드와인

 

레드와인은 양많고 가격 착한걸로 사용 하시면 됩니다

반건조 무화과는 베이킹 사이트에서 내돈내산 하는데 정말 깨끗하고 300g씩 판매 되어

사용하기 좋아서 구매하는곳이에요 판매처는 공유 할께요

 

 

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무화과 꼭지가 있습니다 꼭 !! 꼭지를 가위로 잘라 주셔야 합니다.

 

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흐르는 물에 가볍게 두세번 세척해 주세요

불순물 제거를 위해서 입니다.

 

그리고 시나몬 스틱은

시나몬스틱은 굵기가

너무 굵지 않고 크지 않고

가늘고  막대형 시나몬 스틱을 사용 하였습니다

향이랑 맛이 너무 매력적이고 좋아서 꼭 가루가 아닌 스틱으로 하셔야

은은한 향과 맛이 잘어우러 지기때문에 꼭 스틱으로 하시길 바랍니다!

 

 

 

와인, 설탕, 시나몬 스틱을 넣은걸 바글 바글 한번 끓여 주시고 

꼭지를 제거 후 세척한 무화과를 넣어 주세요

 

와인이 반절 정도로 줄어 들면 중약불로 줄여 주세요

뒤척 뒤척  좀더 줄여 주시는데 너무 시럽이 없지 않게 졸여 주시면 됩니다.

 

 

밥숟가락 3~4스푼 양 정도 남았을때 레몬즙 넣고 가볍게 섞어 주시고

몇번더 섞어주시면 끝 입니다!

 

 

무화과 와인조림 참 쉽죠!

열탕에 소독된 병에 담아서 필요시 꺼내서 쓰시면 됩니다,

여자분들 하나씩 매일같이 드셔도 건강에 좋으시구요

 

베이킹에 사용하셔도 너무 좋은 무화과 와인 조림입니다.

 

시나몬스틱 구매 하기 부담 스러우시다구요?

사용 못 하실꺼 같으시다 구요??

 

구매하시고 남아서 사용 못하실까봐 걱정되시는분 참고 하시길 바랍니다.

 

* 시나몬 스틱

과일요리에 잘어울리며 소세지 피클에도 잘어울립니다.

뜨거운물에 스틱 우려서 마셔도 좋구요

커피에 스틱 넣고 은은하게 우려드시도 매력 적입니다.

 

시나몬스틱에 에탄올섞어서 천연 벌레 기피제로 만드셔도 됩니다.

 

 

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